Is éard is aigéad Itaconic (ar a dtugtar aigéad succinic meitiléine) ná aigéad carbocsaileach criostalach bán a fhaightear trí charbaihiodráití a choipeadh. Tá sé intuaslagtha in uisce, in eatánól agus in aicéatón. Déanann banna soladach neamhsháithithe córas comhcheangailte le grúpa carbóin.